Ikväll blev det lite rörlighet med Josefine som överraskade mig med socker-/mjölfria saker som jag bara älskar! Dadelbollar med smak av pepparkaka/kola, fudge med smak av vit choklad, fröknäcke och proteinglass.

Mellis och familjens veckoblock, mycket lättare att få ihop livspusslet!

 

Ikväll var min 6-åring nöjd. Tonfisksallad och en massa ägg med kaviar på, du är inte riktigt som alla andra du! Mamman kan inte klaga då det går fort, fettsnålt och en himla massa protein.

I helgen har vi haft besök av Johan & Johanna från Göteborg! Inte setts sen i somras så det var på tiden. Även om det är ännu trevligare att hälsa på dom i Göteborg såklart. Igår blev det mat ute både till lunch & middag. Men då är man lite extra pepp att äta ordentligt i veckan. Sen kan man ju alltid välja sallad till så känner man sig lite lättare!

 

Idag var vi ut till Skultuna Messingsbruk, där hittar man ju alltid något fint men också bara skönt att gå runt och kika.

Grabbarna har varit hemma både igår och idag eftersom det går magsjuka på både förskolan och skolan. Så håller tummarna att vi klarar oss!

Just nu är det annat som måste prioriteras så har sagt hej då till långa pass för tillfället, blir kort & effektivt istället! Axlar & flås kan sammanfatta dagens.

 

Just nu har jag dille på pulled chicken, så jäkla gott och passar till allt!

 

En ledig dag med träning av ben & sen lunch hos mamma. På eftermiddagen blev det Barcelona mot City på baksidan. Spelar ingen roll hur länge jag spelar med vår minsting. Han vill spela efter frukosten, efter förskolan & efter middagen.

 

Dagens mellis: proteinkeso, mandarin, jordnötssmör & kanel. Man får passa sig för att inte ösa på för mycket jordnötssmör bara!

 

Har lagat veckans matlådor idag. I en av alla lådor gömmer det sig kycklingburgare med ris & sås. (gjord på kvarg, vitlök & persilja).

Sista matlådan innan helg. Ett himla massa powerclean fick avsluta dagen innan jag & killarna landade hemma hos Tilde & John för fredagstaco. Så goa som köpt tacokrydda utan socker & gjort guacamole på kvarg, de vet att jag kör väldigt strikt för tillfället. Men det bästa av allt är att få natta en liten Melissa 5 månader.

Ikväll blev det en snabb tonfisksallad efter ännu en Grit-klass. Man behöver inte alltid krångla till det & oj vad jag har rödlök på allt just nu! Imorgon är det fredag & vår helg kommer bara bjuda på en massa trevligheter.

Ett tips från en mamma till en annan eller till er som också är noga med sin kost. Gula russin! Goda & innehåller bara 1g socker istället för 60g som vanliga russin gör. Som mellis, på gröten, till bakning & matlagning. Här hemma går dom åt!

En välbehövlig dag med familjen som avslutades med kycklingtacos i proteinbröd.